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c.3 «Zusätzliche Analysen durchführen»
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Produktnummer:
ELZ41096
c.3 «Zusätzliche Analysen durchführen»
Lehrmittel für die berufliche Grundbildung zum «Milchtechnologen und zur Milchtechnologin»
Milchtechnologen/Milchtechnologinnen sind fähig, Proben zu entnehmen und zu behandeln, zusätzliche Analyse durchzuführen, die Resultate zu interpretieren und zu rapportieren. Sie orientieren sich dabei an den betrieblichen Vorgaben.
Dieses Kapitel kann in den Ordner D + E «Die Vorschriften zu Hygiene und Qualitätsmanagement umsetzen» eingelegt werden 58 Seiten, Farbdruck 1. Auflage 2014 ISBN: 978-3-03888-328-9
c.3 «Zusätzliche Analysen durchführen»
| Sprache: | Deutsch |
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| E-Book – Print: | |
| Bereiche: | Zusatzkapitel |