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Frutticoltore/trice AFC
Arboricultrice / Arboriculteur CFC, 2ème année
Moyen d'enseignement pour la formation de base d'arboricultrice / d'arboriculteur CFC Contenu, 196 leçons: Multiplier des végétaux et produire des jaunes arbres fruitiers Déterminer la fumure pour les cultures fruitières Calculer la fumure et faire les apports d’engrais à la date correcte Définir et effectuer la régulation de la charge Contrôler les ravageurs et prendre des décisions Reconnaître les maladies des arbres fruitiers, les prévenir et les combattre Prévenir les dégâts aux vergers dus aux intempéries et au vol d’insectes ravageurs Fixer la date de récolte Maintenir et protéger la fertilité des sols Classeur avec registre, 284 pages, 4 couleurs. 1re édition 2022 ISBN 978-3-03888-340-1
Arboricultrice / Arboriculteur CFC, 3ème année
Moyen d'enseignement pour la formation de base d'arboricultrice / d'arboriculteur CFC Contenu, 166 leçons: Déterminer les aptitudes des sites pour les fruits et les baies 30 Planifier et planter un verger 32 Évaluer si les variétés de fruits sont adaptées à l’exploitation 50 Interpréter le bilan de fumure d’une exploitation 32 Planifier les traitement de protection des végétaux 34 Entreposer des produits 24 Caractériser, évaluer, optimiser et entretenir les circuits de vente de l’exploitation 42 Classeur avec registre, 244 pages, 4 couleurs. 1re édition 2022 ISBN 978-3-03888-341-8
Arboricultrice/Arboriculteur CFC, 1re année d'apprentissage
Moyen d'enseignement pour la formation de base d'arboricultrice / d'arboriculteur CFC Contenu, 189 leçons: Le développement de l’arboriculture Entretenir et protéger le sol Planter un arbre fruitier Épandre et stocker des engrais Effectuer les soins aux arbres fruitiers Entrepremdre les mesures de protection des plantes Effectuer la récolte Trier les fruits et les préparar pour la vente Conditionner les fruits et étiqueter les emballages Effectuer des enregistrements pour les cultures Observer et prévoir le temps Déterminer et lutter contre les adventices Classeur avec registre, 244 pages, 4 couleurs. 1re édition 2022 ISBN 978-3-03888-339-5
Obstfachfrau/Obstfachmann EFZ 1. Lehrjahr
Lehrmittel für die berufliche Grundbildung Obstfachfrau /-mann EFZ Inhalt, 189 Lektionen: Die Entwicklung des Obstbaus Boden pflegen und schützen Pflanzung durchführen Dünger ausbringen und lagern Kulturmassnahmen ausführen Pflanzenschutzmassnahmen durchführen Ernte durchführen Früchte sortieren und für den Verkauf aufbereiten Früchte verpacken und Gebinde etikettieren Aufzeichnungen über die Kulturen nachführen Wetter beobachten und vorhersagen Unkraut erkennen und regulieren Ringheft mit Register, 242 Seiten, 4-farbig. 1.Auflage 2021 ISBN 978-3-03888-352-7
Obstfachfrau/Obstfachmann EFZ 2. Lehrjahr
Lehrmittel für die berufliche Grundbildung Obstfachfrau /-mann EFZ Inhalt, 196 Lektionen: Die Pflanzgutvermehrung und Jungpflanzenanzucht durchführen Die Düngermenge für die Obstkultur bestimmen Den einzusetzenden Dünger bestimmen und zum richtigen Zeitpunkt einsetzen Massnahmen zur Ertragsregulierung bestimmen und ausführen Schädlingskontrollen durchführen und Konsequenzen ziehen Pflanzenkrankheiten erkennen, vorbeugen und bekämpfen Kulturschäden durch Witterungseinflüsse und einfliegende Schädlinge verhindern Erntezeitpunkt festlegen Den Boden fruchtbar erhalten und schützen Ringheft mit Register, 288 Seiten, 4farbig. 1.Auflage 2021 ISBN 978-3-03888-352-4
Obstfachfrau/Obstfachmann EFZ 3. Lehrjahr
Lehrmittel für die berufliche Grundbildung Obstfachfrau /-mann EFZ Inhalt, 166 Lektionen: Standorteignung für Obst- und Beerenarten beurteilen Die Erstellung einer neuen Obstplantage planen und durchführen Eignung der Sorten für den Betrieb beurteilen Die Nährstoffbilanz eines Betriebes interpretieren Den Einsatz von Pflanzenschutzmitteln planen Produkte lagern Absatzwege des Betriebs charakterisieren, beurteilen, optimieren und pflegen Ringheft mit Register, 248 Seiten, 4farbig. 1.Auflage 2021 ISBN 978-3-03888-353-1