Wir sind ein gemeinsames Team!
Winzer/Winzerin EFZ 3. Lehrjahr
CHF 167.00
Produktion: 15 Tage, Lieferung: 1 bis 3 Tage
Produktnummer:
ELA11321
Winzer/Winzerin EFZ 3. Lehrjahr
Lehrmittel für die berufliche Grundbildung Winzer/in EFZ
- Standortbedingungen für Reben beurteilen
- Eignung der Sorten für den Betrieb beurteilen
- Nährstoffbilanz interpretieren und Düngungsplanung erstellen
- Konzepte zur Regulierung von Pilzkrankheiten umsetzen und die passenden Mittel wählen
- Einsatz von Pflanzenschutzmittel planen
- Lesezeitpunkt bestimmen, Ernte planen und organisieren
- Weine pflegen und ausbauen
- Degustieren und beurteilen der Weine
- Absatzwege analysieren und beurteilen
- Den Wein präsentieren und verkaufen
Ringheft mit Register, 306 Seiten, 4-farbig.
1. Auflage 2022
ISBN 978-3-03888-350-0
Winzer/Winzerin EFZ 3. Lehrjahr
| Sprache: | Deutsch |
|---|---|
| Lehrjahr: | 3. Lehrjahr |
| Auflage: | Alte Auflage |
| E-Book – Print: | |
| Ausbildung: | EFZ |
| Berufe: | Weinfachleute |