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Viticultrice/Viticulteur CFC 1re année d'apprentissage
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N° d'article :
ELJ11301
Viticultrice/Viticulteur CFC 1re année d'apprentissage
Moyen d'enseignement professionnelle initiale Viticultrice CFC / Viticulteur CFC
Contenu:
- Histoire de la vigne
- Reconstituer la vigne
- Épandre les engrais
- Soins aux ceps
- Appliquer des mesures pour la protection des plantes
- Effectuer l’entretien du sol
- Préparer et réaliser les vendanges
- Évaluer la qualité du raisin et determiner les operations de réception
- Extraire et traiter les moûts
- Assurer l'hygiène et la sécurité à la cave
Classeur avec registre, 248 pages, 4 couleurs
1re édition 2022
ISBN 978-3-03888-364-7
Viticultrice/Viticulteur CFC 1re année d'apprentissage
| Langue: | Français |
|---|---|
| Année d'apprentissage: | 1re année |
| Édition: | Ancienne édition |
| E-Book – Print: | |
| Professions: | Viniculteur/trice |
| Formation: | CFC |